Ömür Altýnel || Üretim
Ömür Altýnel Kemalpaþa Tatlýlarý'nýn Üretim
Safhasý
Tatlýlarýn yapýmýnda Ömür Altýnel Gýda'nýn özenle seçtiði ürünler kullanýlýr.
Tatlýlarda kullanýlan yumurtalar her gün özenle taze olarak getirtilir.Yine ayný
þekilde tatlýnýn üretiminde kullanýlan peynir taze ve özenle seçilerek üretime
katýlýr.
Ömür Altýnel Tatlýlarý Üretim Tesislerinde temizlik en önemli unsurdur. Üretimin
her bölümünde periyodik olarak dezenfekte iþlemleri yapýlýr.
Üretimin her aþamasýnda kontroller Gýda Mühendisleri tarafýndan Gýda Tüzüðünün
öngördüðü metotlar uygulanarak yapýlýr. Üretim sonunda ürünlerin renk, yapý, tat
ve mikrobiyolojik kontrolleri yapýlýr. Standartlara uygun olmayan tatlýlarýn
daðýtýmýna izin verilmez.